| NEWS | SHOBU STYLE | キャンパスデザイン | 太陽会 | お問い合せ | 募集案内 | リンク | サイトマップ |

ささえあうくらし ■ 地域生活支援センター ■ しょうぶ学園 ■ Do しょうぶ つくりだすくらし ■ 工房しょうぶ ■ 作家と作品 ■ クラフトワーク ■ nui project ■ otto & orabu つながりあうくらし ■ パスタ&カフェ Otafuku ■ パン工房　ル・カリヨン ■ そば屋　凡太 ■ 地域交流スペース Omni House ■ クラフトショップ　ル・デポ ■ Ｓギャラリー 　 ■ 企画・イベント ■ 展覧会 出版物 プレス

2011年3月1日より、そば屋凡太がオープンいたしました。 長野県産、石臼挽きのそば粉を使用した手打ちのおそばが自慢です。 おそばの他にも、昔なつかしい鳥飯、 天ぷら、だし巻き玉子などを用意してお待ちしております。 OPEN 11:00〜15:00 　CLOSE 日・月 （第一日曜はオープン）     外観写真です。 外側から見える、球体のランプがアクセントとなり、モダンな雰囲気を演出しています。   手打ちのおそばは、八ヶ岳山麓産及び信州産玄ソバを石臼引きしたそば粉を使用しています。 冷そばのおつゆには長野県産の醤油を使用し、 温そばのおつゆには、カツオぶしとサバぶしをふんだんに使用しています。   カウンターは鹿児島県木であるクスノキを使用して作成しました。テーブルや椅子は、みづめ桜を使用して作成しました。木の工房製作のオリジナルです。   各工房で製作された、 オリジナルの器を使用しています。 >>つながりあうくらし ▲ページのトップへ Copyright © Shobu 2009 All Rights Reserved.